动物生理学讲义.pdf

一、动物生理学的研究对象、任务和方法 (一)动物生理学学科地位生理学(physiology)是生物学的一个分支，是侧重研究生物体机能(function)活动，即生命活动规律的科学。动物生理学(animal physiology)是专门研究健康动物正常生命活动规律的一门科学。生理学的任务就是要阐明机体活动的过程、发生的原理和条件以及体内外环境对它们的影响等，从而认识和掌握生命活动的规律，保护动物健康和动物资源，促进畜牧业、动物医学和人类医学的发展。

(二)生理学研究内容通常将生理学的研究归纳为三个水平： 1.细胞、分子水平——普通生理学(general physiology)或细胞生理学(cell physiology)， 2.器官、系统水平——专门生理学， 3.整体水平：器官、系统之间，机体与环境联系与协调整合生理学(integrative physiology)将是未来生理学的主要内容。

(三)研究方法从研究方法看，生理学是一门实验学科。 1.实际观察 2.科学实验 (1)急性实验法(acute experiment)——分析性研究 a.离体（in vitro）实验——离体组织器官法 b.在体（in vivo）实验——活体解剖法， (2)慢性实验法(chronic experiment)——综合性研究 3.观察与实验方法相结合 形成了许多的新方法、新技术