中药鉴定学_（供中药类专业用）.李家实.pdf

新教材增补了近十年来国内外，中药研究的新成就。在总论部分的重新编写程中，补充了适用于中药鉴定的现代分析检测手段，增加了中成药的检验内容。为了与国际接轨并符合市场发展的需要，着重补充了中药材质量鉴定、新药源开发、品种整理等内容。

如选取有代表性的检测方法补充进各类药材之中，并增加了较多的含量测定及薄层色谱方法。对果实种子类药材及动物类药材增加了蛋白电泳分析法。此外在显微鉴定项目下也适当增加了一些新内容。对矿物类药材补充了含量测定及X射线衍射内容。

目录

· 总论

· 　　第一章 中药鉴定学的定义和任务

· 　　　第一节 发掘整理祖国药学

· 　　　第二节鉴定中药真伪优劣，确保中药质量

· 　　　第三节 中成药的鉴定

· 　　　第四节 寻找和扩大新药源

· 　　第二章 中药鉴定学的发展史

· 　　　第一节 古代中药鉴定知识

· 　　　第二节 近代中药鉴定工作概况

· 　　第三章 中药的资源

· 　　第四章 中药的采收、加工与贮藏

· 　　　第一节 中药的采收

· 　　　第二节 中药的加工

· 　　　第三节 中药的贮藏

· 　　第五章 中药的鉴定